Indústria Hoteleira e Grandes Eventos - Oportunidades e Desafios

No dia 26 de novembro, às 11h30, a Universidade Europeia promove a palestra Indústria Hoteleira e Grandes Eventos - Oportunidades e Desafios, a ter lugar na Sala L16, no Campus da Lispolis.

Nesta palestra contaremos com Luís Ferreira, que integra a Management Team do Onyria Group, enquanto Diretor F&B, e que partilhará a sua visão sobre o quadro geral do setor hoteleiro e as soluções de sucesso implementadas, ao ser partilhada, irá proporcionar valiosos insights sobre a problemática em apreço.

A sazonalidade, fenómeno que afeta a larga maioria das regiões mais turísticas do país, tem profundas implicações nos diferentes subsetores que integram o setor do Turismo, muito em particular as indústrias da restauração e da hotelaria, colocando em causa a rentabilidade e sustentabilidade económica dos projetos empresariais no setor, bem como gerando fortes perturbações nos principais processos e funções de gestão, designadamente na indústria hoteleira, não sendo, ainda, despiciendos, os impactos sobre a comunidade local.

Identificar as suas causas e consequências, bem como os exemplos de melhores práticas prosseguidas , quer nacional, quer internacionalmente, poderão constituir-se como elementos essenciais na formulação de estratégias de sucesso, que possam ser implementadas na consideração das especificidades de cada destino turístico e de cada equipamento hoteleiro, com o propósito de atenuar a expressão dessa sazonalidade, criando melhores condições de operacionalidade, pela continuidade de fluxos e reduzida oscilação das taxas de ocupação, o que, necessariamente, obriga a uma diversificação da oferta turística por parte dos equipamentos hoteleiros, designadamente pela reconfiguração dos serviços disponibilizados.

Contamos com a sua presença!